Dolci e Torte, Forneria del Senza Glutine, Ricette Senza Glutine
Torta senza glutine con Carote e Mandorle
Gen
INGREDIENTI:
750g carote
mandorle pelate 300g
olio girasole100g
zucchero180g
4 uova
buccia di limone
1 bustina di lievito per dolci
PROCEDIMENTO:
Pulire le carote e tritarle, dopo tritare mandorle in un’altra ciotola aggiungere a queste ultime lo zucchero buccia di limone e mescolare, sbattere le uova con olio di girasole .
Unire le uova precedentemente sbattute con l olio e aggiungere alle mandorle tritate e mescolare bene ,infine unire il tutto con le carote e mescolare bene e aggiungere il lievito per dolci.
Il vostro impasto sarà pronto per essere messo nella stampi di alluminio con del burro spray o carta da forno.
Preriscaldare il forno a 200gradi inserire le vostre torte e abbassare a 180/190 gradi cuore per circa 35 minuti fino a doratura. il tempo può variare in base agli stampi di varia grandezza.
