Patatine senza glutine di barbabietola
Ingredienti
- 700 gr Barbabietole rosse
- un pizzico Sale
- 3 cucchiai Olio extra vergine di oliva
Preparazione
Laviamo le barbabietole e tagliamole a fettine (dovranno essere circa 2 mm).
Mettiamole in una ciotola e mescoliamo con l’olio ed il sale.
Dopodiché preriscaldiamo il forno a 150° per circa 45 minuti ed inforniamo.
Le patatine diventeranno croccanti una volta raffreddate.
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