La focaccia senza glutine è una deliziosa e croccante alternativa alla focaccia tradizionale contenente glutine. Realizzata con farina senza glutine, è un’ottima opzione per tutti coloro che seguono una dieta priva di glutine. La focaccia può essere preparata in modo semplice ed è il pane perfetto da accompagnare a qualsiasi piatto. Puoi servirla come antipasto, secondo o semplicemente come sostituto del pane. Per prepararla, inizia mescolando insieme la farina senza glutine con lievito, sale, zucchero e olio. Aggiungi anche acqua tiepida fino ad ottenere un impasto morbido ed elastico. Lascia lievitare l’impasto per almeno due ore in un luogo caldo e poi stendilo su una teglia da forno rivestita con carta da forno. Cuoci la focaccia per circa 25 minuti a 200 gradi, finché non diventa dorata e croccante. Lasciala raffreddare prima di servire e goditi la focaccia!
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